问：西餐厅设计国内外研究现状
- 答：西餐厅设计国内外研究现状如下：
1、在当今21世纪，它已经在我国餐饮市场上发展成为一支生力军，成为一种极其受到青睐的餐饮方式。
2、在我国餐饮文化的影响下，西餐芦裂厅的设计也发生了很大的变化，同时也呈现出吸纳、融合和创新的趋势。
3、国内外研究现状及发展趋势目前在我国，西餐伴随着经济、文化的不断交流与发展，不断地陆模发展壮大。
4、它以舒陪悉闭适的室内环境氛围、精美的器皿、精致的菜品以及周到的服务而闻名于世，赢得了众多国人的欢迎与青睐。
问：室内设计考察报告怎么写？
- 答：给你讲讲我们这边的工艺流程吧，家装开工以后有拆除的地方当开交底就把该拆的地方拆除 有砌墙的地方就砌，水管电线都是横笔竖直 强弱电分开 冷热水管分开，水电全走暗需要开槽 插坐离地350mm开关离地1200mm洁具最好让卖家定位 泥工部分防水我们这边一般用的是防水布参801加水泥 糊平 淋浴和靠卧室墙面上面1800mm其它墙面上唯搏墙300mm做完24小时后试水24小时不渗水就可以包水管 完了就贴砖 现在地砖一般是干铺墙面砖湿铺，卫生间和厨房阳台跟客餐厅的落差在1.5公分左右，铺复合地板的地方需要找平 （根据地面平整度）看泥工师傅铺贴的怎么样可以通过手摸砖的四个角，如果四个角平了就说明师傅贴的没问题 砖的中间不平角是平的说明这个磨山尺砖的平整度有问题 木工工艺就很多了，因为涉及到很多造型很多不同的材质这个你自由发挥吧 最好找个工地看看 油漆工在做基层的时间把石膏板接缝新墙老墙接缝的方都要贴上牛皮纸，吊瞎高顶上面有镙钉帽的都要点上防锈漆，门窗套边贴上美纹纸，阴阳角要用靠尺修直，我们这边是刮两道灰以后打磨上面漆两遍，最后修补完了以后装灯洁具，最后保洁 装修还有很多细节问题 就不一一上述了，希望对你有用
- 答：多去工地调查，多跟工人交流，注意涉及和现实的结合
- 答：跟一个工地下来施工工艺就知道的差不多了！不过你得多看多问！！
- 答：根据客户的年龄、性格、喜好、功能要求，总结出客户喜欢的风格类型，结合设计理论、自己的方案思路进行总结，重点强调自己的设计风格，设计亮点，达到什么样的效果等。
设计师在创作过程镇纯中，就要运用这种形象思维方式。当然室内设计还应当顾及许多条件：功能的、结构的、材料的以及时代性、室内语义的等等。
室内语义，这是一种专业所特有的设计思路。例如有些初涉者不懂得材料的特定意义，因此做出来的形象好像纸糊成的，虚假的；或者空间缺乏均衡感等等。当然，室内语义，也和建筑语义一样，是个难以说得清楚的词，不过你可以在应用（设计）中学，边做边体会，慢缓宽慢会理解的，这就是“悟”。
室内设计思路须从功能、技术出发，但如果作御哪咐为一个作品，仅仅用这些要素进行创作是不够的，这些只能视之为基础性的（但是又是必不可少的）要素，还应当上升到对风格和个性的追求。当然初涉者会难以把握这一层次，但不着急，在设计过程中自然能把握的。
问：西餐厅装修设计需要注意哪些细节
- 答：1、确定布局特点。西餐厅一般灯光比较的黯淡，因此布局上一定要清晰有特点，采用整体规整的方式比较受欢迎。吧台是需要好好打造的，一般这里是整个餐厅的亮点，它的布局要显眼，周围的设施都要围绕它来进行。合理地划分好每个区域，迟逗让客人不至于找不到自己的位置。
2、设计风格与特征。与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性，一般团体就餐的习惯很少。餐厅在欧美既是餐饮的场所，更是社交的空间。因此，淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵亩孙的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围等等共同构成了西式餐厅的特色。
3、造型与装饰细节。西式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化迅旦链和生活方式，但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同，但西式餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内，因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选，选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计，也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练，应用于餐厅的装饰。
4、照明与灯具。西式餐厅的环境照明要求光线柔和，应避免过强的直射光。就餐单元的照明要求可以与就餐单元的私密性结合起来，使就餐单元的照明略强于环境照明，西式餐厅大量采用一级或多级二次反射光或有磨砂灯罩的漫射光。 - 答：西餐厅设计-定位
在要想开一个西餐厅时，首先要考虑到的是，西餐厅的消费人群和档次，这样在装修时才能够确定餐厅的装修风格。如果说你针对的人群是新一代的年轻人，那么西餐厅的装修设计就要比较的有个性;如果说你将餐厅的定位于企业管理者或者是西餐厅开在经济比较发达的商业区，那么餐厅设计装修就要比较的有档次和华丽。
西餐厅设计-灯光色彩
在西餐厅用过餐的朋友就知道，西餐厅里面比较的注重用餐的气氛，因此如果装修时不注重灯光和颜色的搭配，对宏滑键餐厅的气氛的烘托有很大的影响。并且餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计的。如果西餐厅的设计比较的上档次，那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型的吊灯;如果想要营造一个休闲时尚的西餐厅，那么灯光要比较的柔和，颜色也可以使用多种的色彩。
西餐厅设计-合理空间
除了上面的两点要求以外，还因该对整个餐厅空间进行合理的安排，每个区域具体的作用是什么要合理的安排，这样才能更加的方便顾客的行走，为提供菜品提供更加方便的路径。另外除了厨房、收银台、餐厅这三个重要的区域之外，还应该规划有卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。
西餐厅设计-餐厅家具
最后我们还要考虑的是餐厅家具的选择，在买餐厅家具的时候要与整体的装修风格、颜色搭配，餐桌椅的尺寸要和整个空间符合。在餐具的蔽巧选择上面，西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等，而这些餐具基本上都是选择的是让散不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意，一般西餐厅的桌布以布艺为主，并且上面有淡雅的花纹。 - 答：到西餐厅吃西餐，吃饭时注意事项，及牛排的一些常识你知道吗？下面小编就为大家来讲解一下吧！
就餐时一定不能穿着随便；不要把吃饭不相关的物品放在餐桌上，为了表示正式，手机也要收起来；一定要先让客人冲陪液点菜；如果你是请客的人，应该提前做好付款的准备；不要跟服务生说你要哪个价位的酒，告诉他你喜欢喝什么样的，经常喝的是什么，指一下酒单上可以接受的酒的价格范围就好；不要退酒，除非真的很难喝或者是有问题。一定要礼性告诉服务员退掉；可以给食物拍照，现在人只要出去吃饭基本都会拍照；必须知道餐巾应该放在什么位置，等开始用餐的时候请客的人把餐巾放腿上以后，你才能开始用餐，如果你需要站起来，餐巾应该放在座上，用餐完毕。餐巾放在左手边；不要取对面朋友的盘里的食物；禁忌不要对服务员大声招呼；如果食物没做好，可以叫服务生过来说明情况重新做；避免尴尬，一定要和对方点同样多道餐；吃完之后刀叉放在盘子10：20角度，叉子正面朝上；主菜吃完之前不谈商务；注意言行举止，经常擦手和嘴，面包不举在空中，放面包盘里，喝酒看酒不往外看，身体坐直，胳膊和乱氏手不要放在餐桌；用餐前注意餐桌上摆放和位置，，每道菜都有一套相对应的刀叉匙，由外向内排列，用完一道菜，刀叉合拢放入盘中，表示已用完，暂停就呈八字形向内摆放；不可以在餐桌前化妆，用餐禁忌打嗝，用餐是够不到找对方帮忙取不可以站起来；吃东西不可以说话，细嚼慢咽不能狼吞虎咽；吃大三明治吃前需要先切开，小的用手拿着吃，配卤汁吃的热三明治需要刀和叉；吃鱼禁忌不要给鱼翻身；刀叉掉在地上千万不要自己捡，可以让服务生换套新的；千万不要手拿刀叉舞动着说话；喝饮散物料之前需要用餐巾先擦一下嘴；不要移动任何一个盘子的位置；
